Diner

Diner

  • Mystery menu

    Laat u verrassen door onze Chef met een heerlijk 3, 4 of 5 gangen diner!

  • 3 Gangen

    Voorgerecht| hoofdgerecht|nagerecht

    €34.50

  • 4 Gangen

    voorgerecht|tussengerecht|hoofdgerecht|nagerecht

    €41.50

  • 5 Gangen

    voorgerecht|tussengerecht|tussengerecht|hoofdgerecht|nagerecht

    €50,50

  • Anthem

  • Oerbrood | gesmolten kruidenboter | knoflooksaus

    €4,75

  • Oester | Fines Claire | NO. 2 | wijnvinaigrette | rauw of gegratineerd | verse pesto | per stuk

    €3,75/€4,25

  • Plato Mixto | ham | bruschetta 

    €4,50 

  • Zalm | gemarineerd | zeekraal | savoragel

    €11,75

  • Carpaccio | salade | oude kaas | kruiden-knoflook dressing

    €11,50

  • Steak tartaar | traditioneel | eidooier | truffel

    €11,50

  • Tonijn | Sashimi | soja-sesam | yoghurt | wakame | gember

    €9,50                                                                                                                                                                                                                                                    ##Mosselen | gegratineerd | crostini€8,25€10,50

  • Rode biet | carpaccio | geitenkaas | aceto-vijgenstroop

    €9,50

  • Proeverij | p.p

    €14,50                                                                                                                                                                                                                                                 

  • Main Stage

  • Bavette | Bospeentjes | mousseline | rode port

    €27,50

  • Kalfsoester| truffel | courgette

    €24,00

  • Entrecote | rucola | parmezaan | aioli

    €26,00

  • Zalmfilet | gebakken | courgette | hollandaise saus

    €21,75

  • Eendenborst | bospeentjes | mousseline | groene asperges | rode port

    €23,50

  • Carpaccio | XXL | oude kaas | pijnboompitten | tuinkruiden | knoflook dressing

    €17,50

  • Maaltijdsalade | vis | vlees | vegetarisch

    €16,50

  • Dorade | linguini | romanesco | tomaat | paprika

    €21,00

  • Spare ribs | super mals | 600 gram | pittige marinade

    €19,50€19,50

  • After Party

  • Passievrucht | mousse | kandijkoekjes

    €6,00

  • Hangop | amarena | ijs

    €6,75

  • Crema catalana | Spaanse wijze | kaneel ijs

    €6,50

  • Sinaasappel | pannacotta  | amandelen | bloedsinaasappel ijs

    €6,25

  • Cheesecake | aardbeien | chocolade

    €7,50

  • Kaasplank | kletzenbrood | noten | appelstroop

    €11,50

  • Grand dessert

    €9,50
✻

 

Download

Bekijk hier onze allergenenkaart